こんにちは。
ようせいです。
愛媛県と言えば、みなさんは何を思い浮かべますか？
道後温泉？・松山城？・みかん？・今治タオル？日本に名を轟かせる物がいっぱいありますよね
つまり、観光地として愛媛県は日本最高峰の土地なんです
日本最高峰の観光地と言えば、美味しいお土産お菓子があるんです！！！
これから、愛媛に旅行・出張に行く方や各地のお土産お菓子を食べたい方。
そんなあなたに、これだけは食べて欲しい・愛媛県のお土産お菓子を厳選して紹介します。
これだけは食べて欲しい！愛媛お菓子
一六タルト：タルト界の王者
販売店：一六本舗
このお菓子をずっと紹介したかった。初めて食べた時はあまりの美味しさにびっくりしました。それから家族や親族のお土産や知人にふるまったけど、全員に好評でした。
“ようせい”イチオシの名菓
ところで、タルトってパイ生地やビスケットで作った器の上にフルーツや甘味をのせたものをイメージしますよね？
愛媛県では、あんこを柔らかいスポンジでロールケーキのように巻いたものをタルトと呼んでいます。
愛媛県は唯一無二のタルト文化があるんです
愛媛県では、色々なメーカーがタルトを販売しています。
でも、一番美味しかったのは一六タルトでした。
生地：見た目からもキメの細かい生地です。甘くほのかにゆずの風味がする。
しっとりとしていて、微かに甘くあっさりとしている。
あんこ：滑らかで舌触りの良い上品なあんこです。
ゆずの香りが一気に口と鼻に広がる。
あんこの甘さとゆず風味はこんなに合うんだと驚きです。
特徴：全体的なふっくらとした柔らかさとしっとり感の後に甘さとゆず風味が鼻から抜けていく。
生地もあんこも絶妙な量の配分で全てのバランスが整っている。
とにかく上品な一品
食べた後も、あんことゆず風味の余韻に溢れ、もう一口食べたいが止まらない
お菓子が好きなら今すぐ試してほしい
何度食べても、絶対に飽きがこない程の完成度
“ようせい”の家族に愛媛の出身者がいるんだけど、愛媛に行くたび自分用に５本以上買ってしまうｗ
坊ちゃん団子：華やかなさNo.1
販売店：松山銘菓 うつぼ屋
愛媛県でも屈指の人気観光スポットである道後温泉。
坊ちゃん団子は、道後温泉にゆかりのあるお菓子。
夏目漱石氏の小説『坊ちゃん』にも登場した、由緒あるお菓子です。
あんこ：結構甘めを使用。粘り気があり、中には柔らかいお餅が入っている。
特徴：坊ちゃん団子は3色になっている。上から抹茶・黄色・小豆
普通の団子よりも小さいけど、あんこや餅が凝縮されていて、サイズ以上に満足感がある。
かなり甘いので、濃いめの日本茶や抹茶との相性は抜群
その派手で可愛い見た目とサイズはインスタ映えするから、お土産には最適です。
どら一 塩バター：季節限定！！幻のどら焼き
販売店：菓子処 畑田本舗
どら一 塩バターは、季節限定の貴重などら焼きです。
毎年10/1～翌年5/15の間しか売っていない
生地・あんこ・隠し味の伯方の塩は、味わう価値あり！！！
生地：甘く弾力がある。そして香ばしい。
あんこ・クリーム：クリームは風味が豊かでバターの香りが食欲を誘う。
バターはしょっぱいけれど、これが凄くあんこを引き立てている。
特徴：伯方の塩が隠し味のバタークリームが入っている。最初は塩っぽく、どんどん香りと甘さが広がる。このどら焼きは後から来る風味が一番の見どころ。
ベビー母恵夢 ：老若男女問わず愛される優しい名菓
販売店：瀬戸内名菓 母恵夢
ベビーポエムは、東京オリンピックの開催された翌年昭和40年に誕生したお菓子。
老若男女問わず愛される優しい味と食感が安定の名菓です。
本家・母恵夢よりひとまわり小さいサイズです。
生地：香りは甘くバターの香りがすごい感じる。
しっとりともっちりした食感でくちどけも柔らかく、ほのかに甘いです。
あんこ：滑らかで、まとまりがあって上品です。色も白あんで凄く美しい。
特徴：全体的に素朴で優しい食感・風味・味です。
食べると食感が素晴らしく後から甘さが口に広がる。
ほっと一息落ち着ける不思議なお菓子です。
派手過ぎない心地よい、うまさ。
窯だしカステラ：味わい深いコクが売りのカステラ
販売店：一六本舗
伝統のお菓子の王道カステラ。
柔らかさと伝統のコクが引き出す味わいは食する価値あり。
生地はふわっと柔らかく、香しいほどの甘さでくちどけも最高です。
卵の味もしっかりと伝わってきて味わえば味わうほど甘さが溢れてくる。
見た目も本当にきれいなカステラ。
普通のカステラよりも甘く味わい深い。
最後に：まだまだある
いかがでしたでしょうか？
今回紹介した５選は、間違いなしの名菓です。
その中でも、一押しは一六タルトかな～。
是非、食べて欲しい、世界変わるぜｗ
でも、まだまだ紹介しきれない名菓が愛媛県にはいっぱいあります。
斬新なアイデアから伝統のお菓子など、時には地元名物を使って味わい深い名品を生み出しています。
是非、愛媛県に行った際はこの記事を参考にしてくれると嬉しいです
またね٩(ˊᗜˋ*)و
